Koude specialiteiten

Ouderwets Derper gezond € 6,50
Boerenbrood met sla, komkommer, tomaat, ei, kaas, ham
Derper brie speciaal € 6,75
Boerenbrood met roomkaas, sla, pijnboompitjes, komkommer, tomaat, kipfilet en brie
Club sandwich € 6,95
Vikingbrood met roomkaas, sla, ei, komkommer, tomaat, spek en gerookte kipfilet
Boeren filet Americain (indien voorradig) € 6,95
Boerenbrood met sla, ei, tomaat, komkommer, pijnboompitjes, filet americain, ui en saus
Viking carpaccio € 7,50
Vikingbrood met sla, tapenade, carpaccio, pijnboompitjes, parmezaanse kaas en ui
Parmaham de luxe € 7,95
Focaccia met sla, paraham, parmezaanse kaas, pijnboompitjes en pesto mayonaise